広尾「オステリアルッカ」オーナーシェフ、桝谷周一郎氏を招いての、わくわくキッズクッキング。第五回目は福岡。
西部ガス株式会社様のショールーム、ヒナタ福岡での開催でした。

メニューは、明太子スパゲッティ！それから、サラダは前回評判の良かった、アボカドと小エビ、かんきつ類のサラダ。今回は福岡かんきつを使いました。

今回も、桝谷シェフのモットー、「誰にでも作れる料理を、誰よりもおいしく作る」の通り、材料も調味料もすぐに手に入るものを使用した、短時間で簡単に作れるレシピでした。

今回とても驚いたのは、いつもイベントのタイムスケジュールが、割とタイトになっているのですが（すみません、でも、なるべく多くの方にご参加頂く為ですよ！）、今回は、そのスケジュールが、30分も早く進んだのです。レシピがいつもより簡単というわけでもなかったのですが、30分もです！よく聞いてみると、普段からお手伝いやお料理をよくされるお子さまのご参加が多かったようです。保護者の方との連携もそれはそれは素晴らしかったので、やはり普段からお料理をされていらっしゃる結果ですね。

そして、終始笑いの絶えない会場となり、楽しい時間となりました。

前回のレポートでも書きましたが、このイベントは、西日本の様々な場所で開催しています。どの場所も、それぞれ違う、良い雰囲気があり、そんな素晴らしいご参加者の方と触れ合えるのが、ほんとうに楽しいです。

そして今回のご試食、ほとんどの皆さまが、一瞬で完食されました。運営スタッフもとても幸せな気持ちになると同時に、改めて食の大事さや奥深さも考えさせられる瞬間でした。

そして、シェフとの写真撮影の時間は、またまた大盛り上がり、質問も、全てのお子さまから沢山の質問が出ましたのと、今回も、お子さまとは思えない、質問内容の濃さに、驚いたり反省したりと、色々な気持ちがわいてきました。

今回も、ご参加者さまの雰囲気づくりの素晴らしさ、そして、素晴らしい場所をご提供下さった西部ガス株式会社様に、大いに助けられました。ほんとうに、ありがとうございました。

多くの方々のご協力と優しさで出来たこのイベント、次回は高松にて開催です。
沢山のお子さまたちに、もっと、わくわくをお届けし、もっと輝く笑顔を見られるよう、運営スタッフ一同、更に頑張ります！

あなぶキッズプロジェクト実行委員会